Parola d'ordine: autenticità!
Il Sestiere di Castello a Venezia è un avamposto di veracità, storia e tradizione. Proprio qui, si trova il nostro ristorante di famiglia, Al Vecio Portal.
Dal 1986 accogliamo i nostri ospiti a pochi ponti da Piazza San Marco, dai Giardini della Biennale e dallo storico Arsenale di Venezia. All’ombra del giardino segreto, o in una delle sale interne, serviamo ogni giorno pesce freschissimo, il più possibile di Laguna e di stagione. A volte, nei piatti emergono le nostre radici siciliane, a volte la nostra passione per l’oriente, altre la tradizione della città in cui viviamo.
Abbiamo anche un’ altra passione: il vino a fermentazione spontanea.
Da quando abbiamo scoperto gli svariati benefici che comporta, abbiamo convertito la carta vini in una raccolta di etichette che parlano di esaltazione del gusto, rispetto del territorio e sapere artigiano.
Il menù e la carta vini sono in costante evoluzione, puoi darci un’occhiata qui sotto.
Castello 3990, 30122 Venezia – Campiello della Pescaria
Chiuso il martedì – Closed on Tuesday
